یک غذای آذری (بادمجون شکم پاره)


گارنی یاریخ:

بادمجونو با پوست دو نیم کنین 

وسطشو خالی کنین 

کمی در روغن سرخ کنین 

و مواد آماده گوشت چرخی و فلفل دلمه ای و ادویه و رب و پیاز داغ پخته رو توش پر کنین 

و با آب و رب در ماهیتابه با درب گذاشته بپزید.

دستور غذا در نهایت خلاصه گویی!


لیلای خوب مرا در آدرس زیر بخوانیدش: